Santa Fe de Antioquia vibró al ritmo de Cerveza Fest en el Occidente antioqueño

Este fue un día para celebrar, los asistentes bailaron con lo mejor de la música de Los Cumbia Stars, Trilogía, La Real, Canecas Boys y la FMS en compañía de 42 participantes de la muestra comercial, entre casas cerveceras y emprendimientos locales.  

El alumbrado navideño encendido a eso de las 6:45 p. m. fue el cómplice de esta celebración que, por supuesto, dio la bienvenida a la Navidad, gracias a la Alcaldía de Santa Fe de Antioquia encabezada por el alcalde Yamid Carvajal.  

Magia y alegría son dos palabras que en diciembre cobran más fuerza, por ello para finalizar la celebración, después de coronar a la marca de cerveza artesanal Patrimonial Pub por su propuesta, una viejoteca con Juan Diego Latorre, John W, DJ y animadores de Veracruz Estéreo Digital, terminó de encender la noche.  

Desde Comfenalco Antioquia propiciamos este espacio para promover la cultura cervecera, la competitividad y productividad de un sector que toma cada vez más fuerza y enamora a más personas con sabores exquisitos. 

Liliana Galeano Sarmiento, gerente de Empleo y Emprendimiento de Comfenalco Antioquia, explica que Cerveza Fest es una iniciativa que se materializa gracias a la alianza de la Alcaldía de Santa Fe de Antioquia, la Corporación Turística de Occidente, la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, Zijin-Continental Goldy, Occidente Limpio y la Caja de Compensación Familiar Comfenalco, iniciativa que promueve la competitividad del sector cervecero y abre puertas para futuros proyectos. 

Por su parte, Samuel Gómez, presidente de la Corporación de Turismo del Occidente antioqueño, hace hincapié en la importancia de estas alianzas interinstitucionales, que potencian los sectores de gastronomía, turismo y cultura en la subregión, a través de una actividad productiva como la transformación de la cebada.  

Este trabajo conjunto busca fortalecer el sector cervecero en la subregión, promoviendo la innovación para el fomento del empleo y del ecosistema emprendedor, principalmente en los sectores de gastronomía y turismo.  

¿Sabías que el 79% de los colombianos prefiere la cerveza sobre otras bebidas alcohólicas? Pues sí, esta es una conclusión del Estudio Nacional Appinio, publicado en la Revista P&M (con corte a julio de 2024), el estudio evidencia que un 47% de los colombianos se inclinan por las cervezas que incorporen ingredientes locales y un 43% busca nuevas combinaciones y sabores frutales. Esto ha sido aprovechado por las casas cerveceras que cada vez encuentran fusiones más atractivas para los consumidores, combinándolas con otros productos como la miel. 

• FMS: Freestyle Master Series es una liga profesional de improvisación de estilo libre que enfrenta a diferentes freestylers.